2018年3月13日，新津县市场和质量监视办理局工作人员到安西镇，向食物运营人员进行了食物平安培训。

　　为进一步加强食物平安监视办理，无效落实企业食物平安义务，切实加强食物出产经停业主和从业人员的守法运营认识，3月13日，新津县市场和质量监管局工作人员向安西镇50余名处置食物运营的担任人进行了食物平安学问培训。鑫鑫娱乐城新津县市场和质量监视

　　在培训过程中，工作人员按照食物运营环节和餐饮环节食物平安监管要求，办理局到安西镇开展食物平安培训连系日常监视查抄的内容，从防止食物中毒留意事项、索票索证、人员办理、餐饮具清洗消毒方式、餐厨烧毁物措置要求、“明厨亮灶”等相关内容方面讲课。讲解中，既有操作规范、法令律例的注释，又有典型案例的分解，提高了加入培训人员落实食物平安监管要求的具体能力。